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[桃竹苗](桃園)香辣湯頭+辣椒肉醬 超濃辣肉醬拉麵 挑戰嗜辣族[複製鏈接]

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發表於 2010-1-22 08:57 AM|只看該作者|倒序瀏覽
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喜愛吃辣的民眾,點用拉麵時,號稱辣到必須灌冰水去辣降火的地獄拉麵是常見選擇,不過,現在市場又出現了一道香辣程度與地獄拉麵不相上下的超濃辣肉醬拉麵,其辣度來自於湯頭與肉醬加乘,將肉醬與湯汁拌勻,香濃湯汁又吃得到綿密肉醬的美妙口感,讓人辣到喉頭悶燒、額頭冒汗,還是忍不住大口品嚐!

  推出超濃辣肉醬拉麵的中華拉麵王位於桃園縣中壢市,自2002年開設以來,已邁入第8個年頭,是當地老字號拉麵餐館。中華拉麵王的經營者有著完美主義,為了呈現自己最滿意的料理風味,他堅持每天親自上市場採買食材及備料,凌晨4、5點就得開工,全日供餐至晚上9點的超長工時,他可是歷7年如1日地走過來。
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