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[轉載] [家常料理]辣蘿蔔豆干醬[複製鏈接]

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發表於 2021-7-27 12:04 AM|顯示全部樓層
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【材 料】
蘿蔔乾 500公克
豆干 600公克
蒜末 20公克
紅辣椒末 15公克
豆豉 10公克
【調 味 料】
醬油 少許
紅辣椒醬 1大匙
鹽 少許
糖 1/2大匙
香油 少許

【做 法】
1.蘿蔔乾泡水5分鐘,洗淨瀝乾;豆干洗淨切丁;豆豉洗淨。
2.蘿蔔乾放入熱鍋中炒香,取出。
3.熱鍋,倒入適量油,放入豆干丁炒至微焦,放入豆豉、蒜末、紅辣椒末炒香。
...
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發表於 2021-7-30 09:34 AM|顯示全部樓層
蘿蔔乾蓋飯真是新口味,贊!明天就試看。
感謝分享。
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發表於 2021-7-30 11:42 PM|顯示全部樓層
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。
看起來真美味,假日有時間也來練習看看,蟹蟹大大
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發表於 2021-9-2 07:46 PM|顯示全部樓層
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來個幾匙就能立馬把白飯喀光
要學起來 感謝分享

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發表於 2021-9-5 09:24 AM|顯示全部樓層
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。
很下飯的一道菜,熱吃、冷吃兩相宜,配麵吃也很適合,感謝分享。





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發表於 2021-9-5 02:34 PM|顯示全部樓層
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無論是拌飯、拌麵或煮鹹粥都是絕佳美味
趕緊備料去
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發表於 2021-9-13 11:28 PM|顯示全部樓層
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這一道辣蘿蔔豆干醬就是百搭,
配什麼就是超棒,不只拌飯、
拌麵,下酒更是絕佳美味;
感謝樓主分享美味做法。

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