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[聊天]煎荷包蛋的時候,蛋黃會煎到全熟嗎 [複製鏈接]

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發表於 2020-10-29 12:15 AM|只看該作者
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全熟
因為會把蛋黃戳破
比較快熟 不用顧火
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發表於 2020-10-29 12:20 AM|只看該作者
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恩~都喜歡耶
如果是放滷肉飯上的,喜歡半熟,但如果是跟早餐鐵板麵一起吃的喜歡全熟

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發表於 2020-10-29 02:34 PM|只看該作者
會哦。蛋黃也可能有細菌,全熟會比較安心。
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vulej78 該用戶已被刪除
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發表於 2020-10-29 03:35 PM|只看該作者
以前喜歡吃半熟的 喜歡那個蛋汁流出來的感覺 不過現在感覺因為很多因素 都不太敢吃半熟了 都吃全熟的比較安心

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發表於 2020-10-29 03:41 PM|只看該作者

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發表於 2020-10-29 04:26 PM|只看該作者
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個人喜歡吃半熟的

半熟的蛋液口感跟香氣最讚了

但是生蛋的品質差很多~要買貴的吃起來才不會有腥味
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發表於 2020-10-29 04:40 PM|只看該作者
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半熟蛋才是經典阿
完全可以吃到蛋的鮮味 美味
再搭配不同的菜餚 吃起來真的爽
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發表於 2020-10-29 06:58 PM|只看該作者
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沒熟的蛋很多細菌的,全熟比較安全

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發表於 2020-10-29 07:37 PM|只看該作者
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不會ㄝ就是七分熟的熱度就可以了

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發表於 2020-10-29 08:46 PM|只看該作者
因為衛生原因一直做全熟




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發表於 2020-10-29 08:56 PM|只看該作者
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我會看蛋的品質,品質差的蛋黃彗腥味
,不建議半熟
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發表於 2020-10-29 09:01 PM|只看該作者
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蛋白一定要熟!!!!然後蛋黃可以一點點生~~~~伴著飯吃好吃!!!
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風中的花 該用戶已被刪除
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發表於 2020-10-29 09:15 PM|只看該作者
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會耶 全熟感覺比較健康 半生不熟台灣的蛋好像不太好....

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發表於 2020-10-29 09:30 PM|只看該作者
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台灣雞蛋要吃全熟

不過我也都吃半熟.也沒有狂拉

吃全熟乾脆不要吃.蛋黃都可以壓到粉末狀了.又不是吃中藥

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發表於 2020-10-29 09:51 PM|只看該作者
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我習慣間到全熟.
吃起來比較好吃..




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